Kleinod zwischen Geschichte und Gegenwart

Im pittoresken Dörfchen Auerstedt gehen verträumte Naturidylle, kulinarische Finesse und kulturelle Entdeckungen eine charmante Liaison ein. Das Hotel Resort Schloss Auerstedt sorgt dabei für Aufenthalte zwischen historischer Bedeutung und erholsamen Ambiente – eine traumhafte Kombination.

Im weitläufigen Hof des ehemaligen Gutssitzes sind mit viel architektonischem Gespür Apartments, Maisonettes und Ferienhäuser entstanden, die mit einem klaren und modernen Ambiente überraschen. Die vielfältigen Übernachtungsmöglichkeiten bieten für die unterschiedlichsten Anlässe das Richtige: ob alleine, als Paar oder im Kreis der Familie, ob im Urlaub oder zur Tagung mit den Geschäftspartnern.

Herzstück der Anlage ist das imposant anmutende Hauptgebäude, in dem das Restaurant „Reinhardt’s im Schloss“ sein zu Hause gefunden hat. Dort serviert das Team rund um Gastgeberehepaar Kati und Frank Reinhardt kulinarische Kreationen zwischen Tradition und Trends, ohne dabei den Blick für das Wesentliche zu verlieren: gute Gerichte, die durch ihren unkomplizierten Charakter überzeugen. Wer es sich mit gutem Essen und einem Glas regionalen Weins in den warmen Sommermonaten auf der Terrasse gemütlich macht und dabei den lauen Wind auf der Haut spürt, wird sich bald in den besonderen Charakter dieses Kleinods verlieben.

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